martedì 12 novembre 2013

Paniscia.. istantanea!
Instant.. paniscia!


Rieccomi qui sul mio caro blog, scusate l'assenza ma ho avuto due settimane abbastanza piene. Per farmi perdonare, però, la ricetta di oggi è una delle mie preferite in assoluto rivisitata per essere veloce mantenendo il sapore che la contraddistingue. Parliamo della paniscia,

domenica 3 novembre 2013

Tonkatsu per tutti!
Tonkatsu for all!


In uno dei ristoranti giapponesi più apprezzati nella mia città, Shabu Shabu, ho scoperto un piatto davvero molto gustoso che volevo assolutamente provare a riprodurre: il tonkatsu.